“2018食品饮料行业 – 荣格技术创新奖”获奖名单闪耀出炉
由荣格工业传媒及旗下《国际食品加工及包装商情》杂志联袂由上海博华主办的食品产业上游系列展会FiAc-Food manufacturing-Starch和由华汉主办的上海国际加工包装展览会（ProPak）共同举办的2018食品饮料工业—荣格技术创新奖评选旨在通过表彰业界具有突出贡献的创新产品和领先技术，鼓励更多企业投入技术创新，同时为行业输送更多创新产品、前沿技术。
7月11日，“2018食品饮料行业—荣格技术创新奖”评选结果隆重揭晓。近百位来自获奖企业高层代表、评委团代表和行业媒体代表齐聚颁奖典礼，共同见证与分享了食品饮料行业的创新技术和产品成果。
荣格技术创新奖举办多年以来，一直致力于表彰行业内通过技术创新，提升产品功效或是为市场提供新商机的公司，从而推动食品饮料行业的进步与发展。今年共有44家企业提交了52项候选产品。其中，75%的企业是首次参赛。在经过专家评审委员会的评选，并参考读者的网络和微信投票后，最终有22项产品脱颖而出，荣获“2018食品饮料行业—荣格技术创新奖”称号。
基于为期多月的报名和严格评审流程，以及独立评审团专业尽职的评估，最终来自22家公司的22个产品被评选为今年的最终创新获胜者。此外，为了表彰创新产品或技术背后辛勤工作的研发团队，自去年起设立的“年度创新团队”奖, 旨在表彰新产品、新技术或产品设计/应用背后辛勤付出的个人、研发团队。为了突破、为了创新，他们展示出了相应的勇气、技能、创意，从而推动了本行业的创新与发展。
荣格工业传媒华东区总经理商蕾女士（Ms. Vivian Shang）在致辞中说到，“今天，我们为创新企业喝彩！这些获奖产品对于‘创新’称号当之无愧，它们或是在研发技术、生产工艺上标新立异，或是在应用领域上不拘一格。作为一个奖项，最重要的要素就是保证评选过程的公平、公正、公开，以及确切把握对于‘创新’的定义。因此，整个评选由独立的专家评委团完成——这些专家在衡量谁是最终奖项获得者上有着举足轻重的地位——这也是这个奖项和国内其他评奖活动的区别所在。专家评委团不会有偏好，荣格不会有偏好，评选公开向业界征集报名，最终获奖者的选择只会基于他们的产品资质。”
荣格工业传媒华东区总经理商蕾女士对于活动收到来自业界方方面面的关注表示欣喜，并透露今年的评选延续了荣格技术创新奖一直以来严苛的评选标准，同时坚持向用户端开放创新技术投票环节，今年共收到超过近万份在线投票。
专家评委团成员之一、中国包装联合会副会长、浙江省包装技术协会会长张耀权在致辞中说道：“食品饮料工业——荣格技术创新奖，自创立以来便专注于技术创新，通过对提高生产效率和经济效益、对可持续发展作出贡献的创新产品和技术进行鼓励与表彰，来帮助推动业界的创新。在产品和技术的评审过程中，我们能看到食品饮料行业的创新有着以下这些趋势：首先，从配料类别的获奖产品可以看出，营养健康仍是大势所趋，还有清洁标签也是未来的发展方向。其次，能保证食品的安全生产，保障食品安全的加工技术，将成为开发热点。第三，在包装设备中，结构紧凑、自动化程度高的设备会受到青睐。”
食品饮料包装技术类获奖企业合影
食品饮料配料&食品安全类获奖企业合影
食品饮料加工技术&其他获奖企业合影
年度创新团队合影
食品饮料行业-荣格技术创新奖由荣格工业传媒及旗下《国际食品加工及包装商情》杂志共同举办，旨在通过表彰业界具有突出贡献的创新产品和领先技术，激发食品饮料加工企业的创新意识，同时为行业输送更多创新产品和前沿技术。“我们坚持将荣格技术创新奖打造成一个行业技术交流平台，使其在中国食品饮料行业的发展进程中起到推动作用，帮助提升企业的竞争力。”荣格工业传媒华东区总经理商蕾女士总结道。
附获奖名单
主办方：荣格工业传媒有限公司
亚洲食品配料展（FiAC）
上海食品加工技术与装备展（Expo Food Manufacturing）
上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会（Starch Expo）
上海国际加工包装展览会（ProPak）
主办媒体：《国际食品加工及包装商情》