（2015年8月27日，广州）连续第九年成功举办的“2015食品饮料工业—荣格技术创新奖”评选结果近期在广州隆重揭晓。经过来自行业协会、科研院校及用户企业的独立专家评委团的评选，并参考用户网络投票结果，最终将这一行业大奖授予25家国内外领先企业的创新产品，涵盖食品饮料配料、食品饮料加工技术、食品饮料包装、食品安全和其他相关创新产品/技术五大类别，以此表彰其为推动我国食品饮料行业的发展所做出的突出贡献。

2015年8月27日，2015食品饮料工业—荣格技术创新奖颁奖典礼在广州天河新天希尔顿酒店隆重举行。包括华熙福瑞达、大昌华嘉、帝斯曼、宜瑞安、海诺威中国、莱克斯诺、陶氏化学、科隆测量仪器、德图仪器等在内四十余位获奖企业高层代表、评委团代表等业内人士齐聚颁奖典礼，共同分享和见证创新产品及/技术给中国食品饮料行业带来的深刻变化，奏响行业创新最强音。

此次活动由荣格工业传媒及旗下《国际食品加工及包装商情》杂志举办，旨在通过表彰业界具有突出贡献的创新产品和领先技术，激发企业创新意识；同时为行业输送更多创新产品、前沿技术。荣格工业传媒总裁Michael R Hay先生说：“我们希望将荣格技术创新奖打造成一个行业的交流平台，让整个行业共享创新产品或技术，从而为推动中国食品饮料行业的发展进程中起到积极作用，增强业内企业的竞争实力。这是荣格作为专业的行业媒体的责任与使命。”

此次评选活动中，共有48家企业提交了近60项创新产品。其中，26家企业是首次参赛。在经过专家评审委员会的评选，并参考用户的在线投票后，最终有25个产品获得“创新奖”称号。

由于今年的创新奖首次与“荣格包装行业技术创新奖”合并，因此“食品饮料包装技术”类别报名踊跃，竞争异常激烈。从评选结果来看，高效灵活、节能环保以及高自动化程度依然是该行业所关注的焦点。上海普丽盛包装股份有限公司的无菌砖式包装机、碧彩（上海）衡器技术有限公司的全自动称重贴标系统以及哈沃科技（天津）有限公司的全自动包装物流系统都具备上述特点，这能帮助食品饮料生产企业大大提高生产效率。

如今，中国已经步入功能食品饮料消费的高速增长阶段，尤其是具有“增强免疫力、防三高、抗疲劳”功能宣称的产品更是深受青睐。此次“食品饮料配料：功能性配料”类别下的三个获奖产品——华熙福瑞达生物医药有限公司的GabarelaxTM γ-氨基丁酸、瓦克公司的高生物利用率姜黄素以及上海诚一食品原料有限公司的南极磷虾油，能为具有上述功效的功能食品饮料的开发提供新思路。

对于食品饮料加工技术，随着食品安全逐渐深入人心，能够为食品生产带来安心和放心的产品依然是企业的开发热点。

评选流程的绝对“真实”使荣格技术创新奖受到业界的广泛关注和认可，也是其与国内的其他行业评奖的真正区别所在。荣格工业传媒总裁Michael R Hay先生强调说：“任何企业只有凭借产品创新及技术优势，通过独立评委团的甄选，及网络投票汲取的用户意见，才能最终获得这一荣誉。没有任何企业可以从我们或是从评委中买到荣格技术创新奖。”

本届创新奖评委团：尤新，中国食品添加剂生产应用工业协会名誉理事长；黄圣明，中国食品科学技术学会专家委员会副主任；丁少辉，中国食品和包装机械工业协会纸容器机械分会秘书长；冯平，中国肉类食品综合研究中心总工程师；冯富生，上海市糖制食品协会副秘书长；刘小杰，北京大学工学院杭州研究院生物技术研究所副所长；马志英，上海市食品研究所技术总监；王锡昌，上海海洋大学食品学院院长教授；陈有容，上海海洋大学食品学院教授，上海食品学会副秘书长；楚玉峰，中国食品和包装机械工业协会秘书长。

2016年食品饮料工业—荣格技术创新奖评选将于2016年5月正式启动，向业内公开征集行业创新先锋参与，敬请关注。

关于荣格技术创新奖

荣格技术创新奖由领先的工业资讯媒体荣格工业传媒有限公司主办，于2006年在中国首次推出。评选旨在表彰和认可那些对中国市场具有突出贡献和努力的优秀创新产品和领先技术，这些贡献和努力主要体现在：极大提高了生产力和经济效益、创造了新的市场机遇、给消费者提供更大的便利、节能减排、绿色环保等各个方面。

荣格技术创新奖经过在食品饮料、塑料、金属加工、涂料、个人护理品及化妆品领域的推广和发展，影响力不断扩大，是中国最具专业性和影响力的工业行业技术创新奖！

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