eve Conference Variant Block
- 会议亮点:
- ★学习最新餐饮业市场开发及管理模式
- ★优化餐饮企业品牌形象
- ★培养员工忠诚度
- ★分享餐饮同行装潢选址、市场开拓、设备选择的成功经验
- 主要议题:
- 1. 餐厅的选址
- 餐厅经营的必经环节:选址
- 专家现场交流:现场同与会者一起交流餐厅选址的要诀,分享成功案例
- 2. 菜健康趋势与餐饮潮流
- 从健康角度出发,使用健康糖品打造适合不同消费者需求的甜品及饮料,畅谈健康糖品在现代餐饮中的应用与推广
- 3. 国际安全标准体系在中国餐饮行业的实际应用
- 面对消费者日益关注的食品安全、餐饮问题,怎样运用国际安全体系标准,为产品提供保证、为企业形象加分
- 4. 厨房精细化管理
- 专家从理论以及实践等多角度出发对厨房生产如何达到标准化、规范化,如何以数据来加强人力资源管理,如何以精细来代替粗犷和无序,如何以精细化来打造良好的企业文化,进行探索
- 5. 餐厅经营中的成本控制
- 面对日益上涨的原材料价格和人力资源成本压力,专家为您提供专业意见,帮助餐饮企业做好成本控制