第一天：8月25日（星期四）

主会场

08:00-09:00 注册签到&早茶歇

09:00-09:10 主办方欢迎词

09:10-09:50

金宗濂 先生

生物活性物质与功能食品北京市重点实验室，教授

演讲题目：保健食品新管理体制下企业发展及研发工作的创新与对策

09:50-10:25

利健霭 先生

罗赛洛中国区业务经理

演讲题目：胶原蛋白产品全球市场解析

10:25-11:05

茶歇交流+小型展览参观+技术创新演讲会+饮料品鉴会+创新包装展示区参观

11:05-11:40

蔡仲乐 先生

美国蔓越莓市场协会，顾问

演讲题目：蔓越莓营养价值对功能性饮料的潜在贡献

11:40-12:20

Mr. Patrick Reynolds

VP/Editor, Packaging World

演讲题目：全球食品饮料行业包装趋势及设计

12:20-12:30 集体合影

12:30-14:00

茶歇交流+小型展览参观+饮料品鉴会+创新包装展示区参观

会场 1：营养食品分会

14:00-14:40

Dr. Rindit Pambayun& Dr. Ardiansyah

President, THE INDONESIAN ASSOCIATION OF FOOD TECHNOLOGISTS(IAFT);

Secretary of IAFT

演讲题目：印度尼西亚食品原料趋势与挑战

14:40-15:15

陈大伟 先生

武汉天天好生物制品有限公司，湖北省肽类物质工程技术研究中心，研究员，基础研究部主任

演讲题目：核桃多肽的功能及在产品中的应用

15:15-15:50

钟毓 先生

云南天保桦生物资源开发有限公司，董事长

演讲题目： 白芸豆提取物（α淀粉酶抑制蛋白）在食品、饮料、保健品等领域的商业应用

15:50-16:20

茶歇交流+小型展览参观+技术创新演讲会+饮料品鉴会+创新包装展示区参观

16:20-16:55

小泉聖子 女士

新田明胶株式会社胶原蛋白肽部，主任研究员

演讲题目：关于胶原蛋白肽对美容和健康方面的功效及应用

16:55-17:35

张瑞芬 女士

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所，功能食品研究室副主任，研究员

演讲题目：全谷物酚类物质及其改善脂质代谢健康效应

17:35-18:15

余孝云 先生

健康元集团监事会主席兼研究所，副所长

演讲题目：女性美容健康食品的开发

17:30-19:30 

2016食品饮料工业荣格技术创新奖颁奖典礼+鸡尾酒会

会场2：功能性饮料分会

14:00-14:40

陈俊江 先生

旺旺集团产品研发企划总处，总处长

演讲题目：风味儿童乳饮前景

14:40-15:15

利健霭 先生

罗赛洛中国区业务经理

演讲题目：胶原蛋白带给食品/饮料的营养与市场价值

15:15-15:50

林咏皓 先生

大江生医，百岳特，全球业务中心，副总经理

演讲题目：以基因科技研发机能饮料的创新方法

15:50-16:20

茶歇交流+小型展览参观+技术创新演讲会+饮料品鉴会+创新包装展示区参观

16:20-16:55

徐维盛 先生

中国疾病预防控制中心营养与健康所，副研究员

演讲题目：HPLC-WST技术在果酒及保健食品中多酚类功效成分检测中的应用

17:30-19:30 

2016食品饮料工业荣格技术创新奖颁奖典礼+鸡尾酒会

会场3：创新包装分会

14:00-14:40

黄钢 先生

广东省包装技术协会塑料包装专业委员会，秘书长，

演讲题目：食品包装3D设计应用

14:40-15:15

黄晓云 女士

广州标际包装设备有限公司，技术支持

演讲题目：食品包装材料阻隔性检测

15:15-15:55

杨力强 先生

完美（中国）有限公司，包装工程研发经理

演讲题目：食品企业包装研发如何保证食品安全

15:55-16:20

茶歇交流+小型展览参观+技术创新演讲会+饮料品鉴会+创新包装展示区参观

16:20-17:00

卢立新 先生

江南大学，机械工程学院院长

演讲题目：食品活性包装与货架期

17:00-17:20

专题讨论

17:30-19:30

2016食品饮料工业荣格技术创新奖颁奖典礼+鸡尾酒会

第二天：8月26日（星期五）

08:30-09:00 注册签到+早茶点心

会场 1：营养食品分会

09:00-09:40

阚海东 先生

复旦大学，教授

演讲题目：大气污染与健康营养食品的研发

09:40-10:20

陈启祥 先生

台湾利得生物科技股份有限公司，总经理

演讲题目：台湾功能性食品产业与市场现状及未来挑战

10:20-11:00

徐晓飞 先生

仙乐健康科技股份有限公司，高级研发经理

演讲题目：产品研发——从吸收角度的思考

11:00-11:15

茶歇交流+小型展览参观+饮料品鉴会+ 创新包装展示区参观

会场2：功能性饮料分会

09:00-09:40

杨晴 女士

英敏特中国，资深分析师

演讲题目：赢得中国消费者 - 英敏特中国植物蛋白饮料市场分享

09:40-10:20

洪健峰 先生

中日负离子协会，顾问

演讲题目：负氢水的开发与应用

10:20-10:50

专题讨论

10:50-11:15

茶歇交流+小型展览参观+饮料品鉴会+创新包装展示区参观