会议背景

全球居民的健康消费水平随社会进步和经济发展逐年攀升，对功能性保健产品的需求也愈加旺盛。美国约600家功能性食品生产厂家每年共投放市场超过1000个新品种，销售额达750亿美元。而紧随美国之后，中国已形成世界排名第二的功能性保健品市场。 面对庞大的市场需求与日渐挑剔的消费者群体，企业如何在激烈的竞争中更好的生存与发展？荣格第四届功能性食品技术和创新论坛暨小型展，关注十二五发展规划下的食品行业新政法规，从功能性保健品的研发技术创新；原料、配料的筛选比较分析；功能甜味剂的发展与应用；功能性保健品对慢性疾病的预防等不同的侧重点切入，发布最新研发信息，预测行业发展趋势，为参会企业提供兼顾本土及全球市场的发展战略规划及切实有效的解决方案，为参会嘉宾创建自由的交流探讨良机，从而促进并巩固企业在行业中立足，赢得消费者信赖，同时真正担任起更多的社会责任，从而得到长远健康的持续发展。