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- 苏米亚 女士
- 公司: 光明乳业技术中心部长
- 头衔:
- 主题: 《食品原料和添加剂在发酵乳新产品中的应用》
- 简介:
- 李宁 女士
- 公司: 中国疾控中心营养与食品安全所副所长，毒理学安全评价室主任，国家食品安全风险评估专家委员会委员兼副秘书长
- 头衔:
- 主题: 《新资源食品及普通食品配料添加剂最新法律法规讲解》
- 简介:
- 李代 女士
- 公司: 大连医诺工程研究中心功能食品配料技术研究室 主任
- 头衔:
- 主题: 《功能因子的水溶性与稳态化技术及应用》
- 简介:
- 操洪欣 先生
- 公司: 美国药典委员会（USP）中华区资深客户经理
- 头衔:
- 主题: 《FCC标准在食品行业的应用》
- 简介:
- 金宗濂 先生
- 公司: 卫生部授权检测机构-北京联合大学保健食品功能检测中心主任北京联合大学应用文理学院教授，生物活性物质与功能食品北京市重点实验室原主任
- 头衔:
- 主题: 《功能性食品配料在保健食品、绿色食品、新资源食品中的应用发展趋势》
- 简介:
- 方有宗 先生
- 公司: 上海市质量技术监督局顾问，原上海市质量技术监督局所长
- 头衔:
- 主题: 《解读食品安全许可制度》
- 简介:
- 张英 女士
- 公司: 浙江大学教授,博士生导师
- 头衔:
- 主题: 《竹叶提取物作为天然抗氧化剂和丙毒抑制剂在食品工业中的应用》
- 简介:
- 刘小杰 先生
- 公司: 娃哈哈集团，研发中心经理，食品科学博士学位
- 头衔:
- 主题: 《天然防腐剂的研究现状及其应用》
- 简介:
