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- 夏开元 先生
- 公司: 北京中医药大学教授，国家食品药品监督局保健品审评中心审评专家
- 头衔:
- 主题: 保健（功能）食品研发程序，研发报告的撰写和相关法规
- 简介:
- 郑建仙 先生
- 公司: 华南理工大学食品与生物工程学院教授
- 头衔:
- 主题: 功能性膳食纤维
- 简介:
- 饶平凡 先生
- 公司: 福州大学生物科学与工程学院教授，国际食品科技联盟候任主席
- 头衔:
- 主题: 食品纳米构造：形成与功效
- 简介:
- 阳明福先生
- 公司: 成都华高药业有限公司技术总监
- 头衔:
- 主题: 甜菊糖苷—让更多的人享有健康甜蜜的生活
- 简介:
- 杨月欣 女士
- 公司: 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物化学室主任、研究员、博士生导师，教授，中国营养学会营养保健食品分会主任
- 头衔:
- 主题: 营养素度量法及食品标签和营养声称
- 简介:
- 何少初先生
- 公司: 北京中医药大学，教授，博士生导师
- 头衔:
- 主题: 中医饮食保健养生
- 简介:
- 赵明 先生
- 公司: 英国迈康有限公司中国区总经理
- 头衔:
- 主题: 精益生产在功能性食品生产工艺中的实现: 迈康——从IBC到交钥匙工程
- 简介:
- 李姗姗 女士
- 公司: 英敏特信息咨询（上海）有限公司高级咨询师
- 头衔:
- 主题: 探究全球功能性食品风潮 —— “科学向导”与“市场导向”
- 简介:
