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- Robert Prevendar
- 公司: 上海禾邦认证有限公司总经理
- 头衔:
- 主题: nsf 国际标准食品设备介绍与优势
- 简介:
- 邵建华
- 公司: 高级经济师 国家职业技术鉴定高级考评员 上海市烹饪技师 高级技师考评评委
- 头衔:
- 主题: 餐厅成本控制新思路
- 简介:
- 王启荣
- 公司: res杂志长期撰稿人 餐厅选址与装潢专家
- 头衔:
- 主题: 鲜活的案例分析使餐饮业者经历餐厅经营的必经环节——装潢与选址
- 简介:
- 侯根全
- 公司: 上海西餐委员会副秘书长;上海旅游高等专科学校烹饪与餐饮管理系 原副主任;中西烹饪研究所 主任;副教授 高级技师 国家级评委 高级考评员
- 头衔:
- 主题: 厨房精细化管理
- 简介:
