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- 厉俊 先生
- 公司:
- 头衔: 副总裁，Innova Research
- 主题: 中国的3D打印市场和3D打印在包装
- 简介:
- 金宗濂 先生
- 公司:
- 头衔: 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室教授
- 主题: 我国保健食品管理体制的改革与功能学研究的新动向
- 简介:
- 金宗濂教授是我国著名的功能食品专家。1964年毕业于北京大学生物系（本科六年制），1982年北京大学生物系研究生毕业获硕士学位，1989—1992年为加拿大Alberta大学访问学者。 北京联合大学应用文理学院教授（二级）、生物活性物质与功能食品北京是重点实验室原主任、北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心原主任（现为名誉主任、顾问）。 现兼任：国家保健食品资深评审专家；中国食品科学技术学会常务理事，功能食品分会首届理事会理事长；中国保健协会理事，健康相关产品监督监察分会理事长；北京食品学会名誉理事长。
- 金世合 先生
- 公司:
- 头衔: 杭州时盛科技有限公司，技术总监
- 主题: 食品微结构研究在天然乳品香料开发过程中的应用
- 简介:
- 2001-2004年3月江南大学硕士研究生学习 2004年3月-2015年4月娃哈哈科研中心从事乳饮料，发酵饮料的研究开发工作，致力于食品显微结构研究和产品稳定体系的开发 2015年5月加入杭州时盛科技有限公司，专业从事食品显微结构研究和相关产品开发应用
- 陈启祥 先生
- 公司:
- 头衔: 总经理，台湾利得生物科技股份有限公司
- 主题: 牛樟芝功能性饮品的开发与应用
- 简介:
- 美國德州大學奧斯汀分校 微生物系 博士 1980.9-1985.5 微生物生理與生化 台灣大學農業化學研究所 碩士 1977.9-1979.5 應用微生物 中興大學食品科學系 學士 1973.9-1977.5 食品科學 現任： 台灣利得生物科技股 份有限公司 總經理 專任 經營管理 2014.10~ 曾任： 和康生技股份有限公司 資深副總經理 專任 經營管理 2013.4-2014.10 財團法人生物技術 開發中心 產策處處長 專任 產業合作與策進 2008.9-2009.8 經濟部生物技術與醫藥 工業發展推動小組 主任 專任 產業政策研究與推廣 2003.4-2011.12 財團法人生物技術 開發中心 正研究員 專任 環境微生物研發 1988.6~2000.5
- 高彦祥 先生
- 公司:
- 头衔: 中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 主题:
- 简介:
- 高彦祥博士（1961.12-），中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，曾就职中国汇源果汁集团和康师傅（饮品）控股有限公司。目前主要从事果蔬加工领域的基础科学与工程研究，包括功能配料的稳态化及传递系统研究；非热加工技术在饮料工业的应用研究。曾受到2次政府嘉奖；在国内外发表120余篇科研论文，其中60篇收录于SCI/EI科技期刊；发明专利13项，出版高校教材6部。
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